内容简介
《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说集，收录有：《豆汁记》、《黑鱼干岁》、《老虎大福》、《山鬼木客》、《瘦尽灯花又一宵》、《逍遥津》、《三击掌》、《黄连厚朴》、《长虫二颤》、《猴子村长》十部作品。全书文笔流畅，生动有趣。
《豆汁记》故事的背景为旧时老北京，主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事，文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常鲜明。《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说集，收入了她的十部中篇小说。
叶广芩，女，北京人。1968年到陕西，当过护士、记、者、编辑。1990年在日本千叶大学学习。1995年调入西安市文联，现任西安市文联副主席。一级作家。中国作协会员。
主要作品有长篇小说《采桑子》，中篇小说《黄连厚朴》等。中篇小说《梦也何曾到谢桥》获第二届“鲁迅文学奖”，2003年中篇小说《猴子村长》获“新世纪第二届《北京文学》奖”。
作者简介
叶广芩（1948年—），女，满族，北京人，中国当代作家。作为一位满族作家，作品反映了满族文化和生活。 == 生平 == 1990年代调入陕西西安市文联创作研究室，从事专业创作。1999年担任西安市文联副主席。2000年起到周至县挂职任县委副书记，关注动物和生态问题，曾经长期以厚畛子乡老县城为根据地创作多部作品。 == 职衔 == 国家一级作家 中国作家协会会员 陕西省作家协会副主席 西安作家协会副主席 西安培华学院女子学院院长 == 作品 == 主要作品有《梦也何曾到谢桥》、《老虎大福》、《黑鱼千岁》、《日本故事》、《青木川》、《逍遥津》、《采桑子》、《豆汁记》、《老县城》 、《醉也无聊》、 《状元媒》等。
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