做饭

做饭

作者汪曾祺
评分 8.6 分
格式EPUB
ISBN9787539963761
出版社
语言中文

内容简介

◆大师的吃货哲学 ◆最完整收录汪曾祺先生谈吃的散文集,首次录入汪曾祺的画作、书法作品。 ◆中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。字里行间充满了“生之喜悦”。 ◆汪是一文狐,修炼老成精。——贾平凹 ◆记人事、写风景、谈文化、述掌故,兼及草木虫鱼、瓜果食物,皆有情致。间作小考证,亦可喜。娓娓而谈,态度亲切,不矜持作态。文求雅洁,少雕饰,如行云流水。春初新韭,秋末晚菘,滋味近似。 内容简介—— 汪曾祺是一位把口腹之欲和高雅文化之间的距离拉得最近的人,他自称喜欢逛菜市场:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。” 《做饭》是最全的一本汪曾祺谈吃的美文集,收入的汪曾祺书画和汪曾祺细腻冲淡的美文相得益彰,借汪曾祺美文以成美书,以飨读者。

作者简介

汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人,当代著名作家、散文家、小说家、戏剧家,京派作家的代表人物。汪曾祺的文字干净而传神,淡泊通透,如话家常,无不透露着他对生活细致入微的体察与含情脉脉的打量。他的文章是中国当代文学的珍稀品种,对汉语的运用和把握堪称典范。季羡林(1911-2009),山东聊城人,著名文学家、教育家、社会活动家,享誉海内外的世界级大学者。他学贯中西、笔耕一生,在语言学、文化学、历史学、佛学、印度学等方面造诣非凡,对中华文化有着深沉的思索。他以朴素的笔触描写对天地万物的情感,作品如行云流水,叙事真实,一生经历的人、事、物、景,在他笔下显得鲜活而感人。张天翼(1906-1985),祖籍湖南湘乡,现代著名作家、文学评论家。他创作了许多优秀的童话、小说、寓言和戏剧作品,这些作品大多具有鲜明的现实主义精神,以讽刺与幽默见长,是继叶圣陶和冰心的作品之后,中国儿童文学第二个创作高潮的杰出代表。他创作的童话,更是中国现代童话的典范之作。冰心(1900-1999),福建长乐人,著名诗人、作家、翻译家、儿童文学家。她创作了大量深受读者喜爱的儿童文学作品,被称为中国最富诗性的散文大家、中国儿童文学奠基人。她崇尚“爱的哲学”,作品主题多为母爱、童真与自然。她善于撷取生活中的片断,编织在自己的情感波澜之中,寓情于景,情景交融。巴金(1904-2005),四川成都人,著名作家、翻译家、社会活动家,被誉为中国的“一代文学巨匠” “语言大师”。巴金早年受五四文学思潮洗礼,追求民主、平等,追求光明、正义,毕其终生从事文学创作。其作品大多以进步的知识青年为主人公,暴露旧制度、旧道德的罪恶,歌颂反抗和光明,艺术风格明朗、炽热、流畅。叶圣陶(1894-1988),江苏苏州人,著名教育家、作家、文学家。他是中国儿童文学的奠基人,中国现代童话创作的拓荒者。他的童话作品是我国现代儿童文学经典宝库中的珍品,不少作品被收入中小学课本。他的童话集中反映了当时的时代脉搏以及少年儿童和作家在那个时代的生活、理想和追求,有着重要的现实意义和教育价值。吴冠中(1919-2010),江苏宜兴人,当代著名画家、油画家、美术教育家。吴冠中创造性地将西方的形式美与中国传统审美中的意境美进行有机结合,用几何性的形体组合、鲜明纯正的色彩、明亮的色调表现诗一般的意境。
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