内容简介
炉灶间调和东西食艺，厨房里的人类学家为你呈现别具一格的饮馔观点与巧手菜色！
出于一股“有如火花引燃油田，奔放流窜不可收拾”的澎湃热情，庄祖宜从学术殿堂奔向厨房，投笔从刀，放弃博士改当厨师，摇身变为“厨房里的人类学家”，风靡了饮食界和文化圈。做菜的最大乐趣在于“分享”，《其实，大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的极致分享：既有扎实有料的食谱，也有孕育美味、生儿育女的身体领悟；既有餐饮界趣闻轶事，也有潮流趋势的前沿报导，更不乏深刻的饮食文化观察与思索。
作者简介
庄祖宜，8月13日出生于中国台湾省，台湾师范大学英语系毕业，哥伦比亚大学人类学硕士，西雅图华盛顿大学人类学博士候选人，作家。她在攻读博士期间对烹饪产生兴趣，放弃博士学位进入美国麻州剑桥厨艺学校学习，后成为专业厨师。婚后随外交官丈夫林杰伟旅居多地，并从事饮食写作，著有《厨房里的人类学家》等作品。她因在社交媒体上发表不当言论引发争议。
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